Suroviny na 1 litr zmrzliny (doporučuji aspoň dva ;-)) :
200 ml 33 % šlehačky
3 celá vejce (před rozklepnutím omyjte)
50 g (podle chuti) třtinového cukru
(sezónní ovoce, vanilka, kakao či čokoláda podle chuti)
Postup:
Vejce s cukrem ušleháme do husté pěny. Vyšleháme šlehačku a vše smícháme. Můžeme přidat libovolnou příchuť - ovoce, vanilku či čokoládu podle chuti. Zde s ostružinami. Zmrazíme a je hotovo ;-).