Syrový květák rozebereme na růžičky, cibuli na měsíčky, další libovolnou zeleninu (my máme papriku) nakrájíme na větší kousky a přidáme celé paličky česneku. Polijeme dostatečně olivovým olejem, okořeníme, posolíme. Pečeme asi 40 min v předehřáté troubě na 180°C, dokud květák nezměkne. Jako příloha se hodí brambory, ale také quinoa či pohanka.
Iva Dvorská, DiS.
Autorizovaná osoba pro profesní kvalifikaci
Výživový poradce
+420 775 965 084
yves@yves.consulting
www.yves.consulting
Bulgur je označení pro předvařenou nalámanou celozrnnou pšenici, která se používá jako součást pokrmů. Vyrábí se tak, že se pšenice vypere, usuší, podrtí na menší kousky a síty roztřídí podle velikosti zlomků na různě hrubé frakce. Bulgur je již předvařený (na rozdíl od jednoduše drcené pšenice označované jako šrot), a to usnadňuje jeho další využití v kuchyni. Mnohdy ho stačí jen nechat nabobtnat ve vodě a smíchat s dalšími ingrediencemi bez následného tepelného zpracování. Nejznámější…
Správná výživa je základním pilířem pro zdraví.
Zdravé jídlo a životní filozofie s tím spojená ovlivňují naši tělesnou i duševní rovnováhu.
Jestli jste se rozhodli, že chcete zkvalitnit svůj život a naučit se správné životosprávě, pak jsou tyto stránky určeny právě Vám!
Budeme Vám oporou, dokud nás nepřestanete potřebovat.
Nabízíme pomocnou ruku ke splnění Vašeho cíle!
Po odeslání formuláře Vás budeme kontaktovat.
Vaše údaje slouží pouze nám a neposkytneme je žádné třetí straně.
Po odeslání formuláře Vás budeme kontaktovat.
Vaše údaje slouží pouze nám a neposkytneme je žádné třetí straně.
