Recepty | YVES Consulting - Iva Dvorská, DiS. - Specialistka na výživu dětí i dospělých

Celozrnná bublanina

Suroviny :

300 g celozrnné mouky

150 - 200 g třtinového cukru

1 vanilkový cukr (není nutné)

5 vajec

130 ml mléka

130 ml oleje

1/2 prášku do pečiva

ovoce (může být i mražené)

Postup :

Bílky s cukrem vyšleháme do pěny, zašleháme žloutky, přidáme mléko a olej. Opatrně vmícháme mouku s práškem do pečiva. Ovoce můžeme vmíchat do těsta nebo pokládat navrch. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech, pečeme na 160°C asi 30 min.

Slovník pojmů

Zdravá výživa

Zdravá výživa je taková, která udržuje organismus v rovnováze čili v homeostázi. Aby se zabránilo chronickým chorobám, jako jsou například obezita, srdeční choroby, cukrovka nebo rakovina, je nutné, aby konzumované potraviny obsahovaly vyvážené množství živin, dostatečné množství vody, ale především ovoce a zeleninu. Zdravá výživa vyžaduje vyvážený příjem základních živin (bílkoviny, sacharidy a tuky), doplňkových živin (vitamíny, stopové prvky a vlákniny) a dostatečné množství vody, aby…

O mně

Správná výživa je základním pilířem pro zdraví.

Zdravé jídlo a životní filozofie s tím spojená ovlivňují naši tělesnou i duševní rovnováhu.

Jestli jste se rozhodli, že chcete zkvalitnit svůj život a naučit se správné životosprávě, pak jsou tyto stránky určeny právě Vám!

Budeme Vám oporou, dokud nás nepřestanete potřebovat.

Nabízíme pomocnou ruku ke splnění Vašeho cíle!