Internetová hysterie ohledně tzv. keto-diet mě už vážně přestala bavit. Chtěla bych zde malinko nastínit rozdíl mezi opravdovou keto-dietou a dietou prodávanou na internetu či na pobočkách, jakožto jediného a zaručeného prostředku k hubnutí.
Keto-dieta vznikla jako léčebná dieta, pomahájící lidem se závažnými diagnózami (např. určité formy epilepsie). Rozhodně není jejím účelem hubnutí, a proto by takto neměla být zneužívána. Je založena na velmi striktním omezení sacharidů, ale také bílkovin. (Při velmi nízkém příjmu sacharidů si je naše tělo umí "vyrobit" právě z bílkovin). Jediné, co se zde neomezuje, jsou tuky. Tato dieta podléhá samozřejmě dohledu odborníka - lékaře.
Tzv. "ketodiety" prodávající se za komerčním účelem jsou ve skutečnosti nízkosacharidové diety, ve kterých není regulováno množství bílkovin, ale pouze sacharidů a i těch je zde mnohem více, než u ketodiety. Nebezpečí těchto komerčních diet spočívá především v jejich energetické hodnotě, která mnohdy nedosahuje ani potřebám bazálního metabolismu, člověk tak velmi snadno může zkolabovat. Bez sacharidových zdrojů chybí tělu především vitamíny sk. B a betaglukany. Padání vlasů je nejčastějším vedlejším účinkem. Pokud se někdo i přesto rozhodne pro tento kaskadérský kousek, ať alespoň navštíví některou z kamenných prodejen, kde bude pod dohledem.
