Internetová hysterie ohledně tzv. keto-diet mě už vážně přestala bavit. Chtěla bych zde malinko nastínit rozdíl mezi opravdovou keto-dietou a dietou prodávanou na internetu či na pobočkách, jakožto jediného a zaručeného prostředku k hubnutí.

Keto-dieta vznikla jako léčebná dieta, pomahájící lidem se závažnými diagnózami (např. určité formy epilepsie). Rozhodně není jejím účelem hubnutí, a proto by takto neměla být zneužívána. Je založena na velmi striktním omezení sacharidů, ale také bíl…

Proč je vlastně důležité snídat? A jak by správná snídaně měla vypadat? Nejen o těchto otázkách jsme diskutovali 25.10. v Avionu, kde jsme s sebou měli i skvělého kuchaře Martina Mácu, který nám snídaně připravil. Z nutričního hlediska skvěle vyvážené, chuťově perfektní a samozřejmě i jednoduché a rychlé na přípravu. Byli to Banánové lívanečky, Kuskus s brusinkami a Omeleta se špenátem a parmezánem. Jejich recepty najdete zde http://yves.consulting/cs/recepty.html. 

Proč je tedy důležité …Zobrazit více

V rámci Brněnských dnů pro seniory probíhá zdarma cyklus přednášek také v Knihovně Jiřího Mahena. Tato byla zaměřena na prevenci nemocí pomocí výživy. Přednášel vedoucí lektor Institutu zdravého života Welko Ing. Vladimír Klescht. Za mnou chodili zájemci o měření na InBody, se kterými jsem následně konzultovala jejich výsledky. Další přednášky proběhnou také v říjnu, všechny akce můžete sledovat na našem facebooku.

Skvělá akce na výstavišti v rámci Rehaprotexu a Brněnských dnů pro seniory. Na InBody jsme proměřili na 150 lidí, konzultovali jak o život, přednášeli o výživě, a to vše samozřejmě zdarma. Ale také jsme se parádně pobavili u skvělého vystoupení Nadi Urbánkové a kapely známého herce Zdeňka Junáka. Lidi byli úžasní a milí jako obvykle.. 

Ke konci prázdnin mě děti celkem zaskočily, když se začaly těšit do školy. Prý se těší na režim a školní svačiny :-D. Vzpomněla jsem si, jak jsem se účastnila projektového dne na jedné základní škole v Brně a byla jsem dost překvapená tím, že polovina dětí vůbec nesnídá a svačiny si kupuje ve škole. To moje děti nebyly překvapené vůbec, prý je to úplně normální, u nich ve třídě taky málokdo snídá, svačiny jsou většinou dobře trvanlivé slad…

Jsem členem velké komunity lidí, kteří trpí roztroušenou sklerózou (The Swank MS Diet and Lifestyle) a mám tak možnost pozorovat jejich diskuze a reakce ohledně této nemoci. Je naprosto neoddiskutovatelné, že Swankova dieta je doposud nejúčinnější léčbou. Nemá žádné vedlejší účinky, je založena na zdravém stravování s velmi nízkým obsahem tuků (především vyloučení živočišných tuků), dostatku odpočinku a redukci stresu. Lékaři tomu bohužel stále nevěnují pozornost, nevěří, že něco tak …